2016.1.19
2016.1.14
2015.12.22

2015.11.25

2015.11.2

2015.11.1

2015.10.31

2015.10.30

2015.10.30
◆ イギリスの代表的な朝ごはんは、イングリッシュブレックファーストと呼ばれ、卵料理にベーコン、トマトソテー、お豆とそして独特な味のソーセージ。(私はこのソーセージが苦手です) 滞在先はこの手の料理ではなく、アメリカンコンチネンタル式で、ハム、チーズ、トーストやシリアル、フルーツ等がいつも大テーブルに用意してあので、いろいろ工夫したら飽きずに食べられそうかな。
◆パンの横に置いてあった小さなパック。「なんじゃこりゃ~、初めて見たぞ」。ものは試し。早速試してみたら、お醤油にも似た、はたまた薬のようなにおいも・・・。 ふたの表に「MARMITEマーマイト」と書いてある。 気になる皆さんもネットで調べてね。さまざまなコメントが山のように出てきます。 栄養豊富と言われるこの素材は、馴染めば意外においしい。でも好き嫌いがハッキリ分かれる代物かも。単調な味を変えたい場合、私はいいかなと思う。これを知ってる人はきっとイギリス通ですね。

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2015.10.7
◆ 教室HPトップページに「最新情報」をお伝えする欄がありますが、生徒の皆さんほとんどの方はコラムの方を読んでいただいていて、最新情報等はご覧にならない傾向があるので、お知らせです。
◆ 今週のご予約連絡をいただいている方々、ごめんなさい。 明日からイギリス行きです。帰国後の教室の開始とご予約は、10月27日(火曜)になりますのでよろしくお願いします。 2年前にフランスに行った時、初のTGVに乗ってイギリスに行きましたが、滞在時間はとても短くとんぼ返りの状態。長期滞在は久しぶりです。沢山の収穫を手に・・・と、期待して行ってきま~す。 コラムの更新は、帰国後になりそう・・・。

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