• vol. 537 和スイーツ・アート!?

    2013.12.19


    ◆       　お客様にいただいた和菓子ですが、あまりに精緻な作りで食べるのがもったいないぁ・・・と思う、そんな経験はありませんか?   　最近自分で買う和菓子は、もっぱら豆大福 <苦笑>。　あまりに綺麗で食べる前に観賞してしまいました。　ふと、背景があったらもっと素敵かも・・・・!? と思い、身近にあった布の上においてみましたが、なんか雰囲気に溶け込んで、クリアケースが無かったら和スイーツ・アートのよう・・・なんちゃって。　さて、堪能したあとはパクリ。　ごちそうさまでしたぁ～。
        　


     


    ◆       　ちなみにいま私が凝っている豆大福は、教室近くの自然食品のお店「F&F」が、兵庫県赤穂市の岩佐屋さんから取り寄せている「豆大福 (350円/2個いり)」。　雑身のないほんのりした甘さがマイブーム <苦笑>。　でも豆大福じゃアートにはなりませんよねぇ～。


     


     

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