n         これは、これは、衝撃的なお味です。　一口食べて、「うわっ～、おいしい!! 今まで食べていたクッキーは、なんだったんだ・・・」、と思わせるくらいのお味です。　

n         “エシレ”といえば、皆さんも良くご存知のフランスの発酵バターのブランド。　一時、さまざまなバターを食べ比べしていた時に、知ったブランドですが、今回いただき物として頂戴したクッキー(サブレ&ガレット)。　バターが美味しんだから、クッキーも美味しいに違いない・・・。　やはり期待通りです。　週末のひと時、クリスマスティーと一緒に至福のひと時を過ごしました。　バター風味を大事にするために、他の焼き菓子より賞味期限は短いようです。　きっと贈答用菓子部門上位に君臨するのではないでしょうか・・・・。　
M.Junko-san, Thank you very much for your present.