• vol.641 新物オリーブ

    2014.11.30

    ◆ 目的のものをわざわざ探しに行ってではなく、何気にふと見つけると嬉しいものです。「あった~!!」って感じ。 最近、自由が丘に進出してきた高級スーパーの店頭で「オリーブの新物」めっけ!!   オリーブは好きですが、年がら年中購入できる外国産のオリーブは、しょっぱかったり油っぽかったりと、そして味にも当たりはずれがありで、好きなのになかなか手が伸びません・・・。 
     
    ◆ この国産オリーブの新物は、程よい塩加減でどこか香ばしさ(!?)さえ感じて、とても美味しい。 サラダに入れたり、お酒の友にピッタリ<苦笑>。 季節が移り変わるたびに旬の食材が出てきてますが、それらを口にするたびに何か新しい力をもらえるような気がするのは、私だけかしら!?
        
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