• vol.951 いちご煮 vs 苺

    2016.12.17

    ◆ お歳暮の季節、生徒さんが各方面からいただいてお歳暮の、そのまたおすそ分けをいただいております。確かに小家族の場合、段ボールで送られても食べきれないというのもありますしね~。素直にご好意に甘えております<苦笑>。 九州産の苺「あまおう」。そして青森産「いちご煮」。おや、まあ、立て続けに中身は違えど”いちご続き”です。

     

    ◆ 「いちご煮」は、遠い昔に一度どこかの小料理屋さんで食したことがあります。美味しいのはもちろん、それはそれは贅沢な食物だという記憶があります。ウニとアワビがふんだんに入ったお吸い物です。きっとご存じない方の方が多いのでは? と思います。ウキペディアに詳しく掲載されてましたので、ご興味のある方はこちらからどうぞ。お吸い物もいいけど、炊き込みご飯にしたら美味しいかも~、といまから空想してます<笑>。

     

     

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  • vol.950 初めてのクリスマスリース作り

    2016.12.15

    生徒さんから、目の前にある花屋「モンソーフルール」でクリスマスリースのワークショップをやっているとの情報をゲット。参加してみようかな・・・と思ったキッカケは、徒歩30秒<笑>と近いし、そのお値段。 すべて込み込みで3,500円!!  きっと超破格値だと思いました。今日の夕方、参加してきました。

     

    ◆ 完成したのがこちら。私は用意された飾り類を省き、リボンだけにしてみました。教えていただいた講師の方から、一応褒められてちょっぴり嬉しい。 最近は誰もほめてくれる人がいないから<苦笑>。 早速教室に飾りました。幸せな新年が迎えられますように・・・。

     

     

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  • vol.949 自由が丘にまた行列のお店がオープン

    2016.12.15

    ◆ 昨日(12月13日火曜)オープンした、イギリスからやってきたクッキーのお店「Ben’s Cokie」。またまたスイーツ系。 南口降りたらすぐ左隣の紅茶やさんの側。以前ここには八千代銀行があった場所。新しもの好きの私は、授業が終わった後にちょっとお買い物ついでに少し並んでみたものの・・・すぐ離脱。

     

    ◆ 列を整理する方とお話ししたら、なんと焼いているオーブンは20枚/回しか許容量がなく、冷ます時間も入れて営業時間内の生産量を計算してみると、オーブンは13.5回/日の回転しかしない。すると、一日に270枚しか焼けない。購入枚数制限もしてないそうで、仮にひとり平均5枚買ったら54人で終了する計算!?   列の人数を数えると購入できない可能性大、すぐ離脱した。ボトルネックはオーブン、ひょっとしてビジネスプランができてない・・。自由が丘女性の購入パワーを知らなすぎじゃ~。

     

    <写真無>

     

  • vol.948 自由が丘ランチ・インドカリー

    2016.12.12

    ◆ 先日は久々に外食ランチ。ビルの裏手を10メートルくらい歩いたら、カレーの看板を見つけ、入ってみることにしました。香辛料は大好きですが、どうも最近胃がもたれる傾向にある・・・<苦笑>。 ランチは1,000円、1,500円、2,000円。カレーの数と副菜の違いである。 ナンは焼き立てでとても美味しかった。スパイスの利いたお料理が食べたくなったら、いいかもしれません。お店はその名も「スパイシア」と覚えやすい!?  でも、やはり日本風カレーの方が好きかな。

     

    ◆場所: 世田谷区奥沢5-20-17 テラスjiyugaoka2F 教室から徒歩2分。

    ◆ランチ: 11:30~15:00

    ◆店名: 『北インド料理 スバイシア』年中無休

    ※経営者交代のようで「ふたば」という名前に変わってますが、同じくカレー屋さんです。※

     

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  • vol.947 香りとインテリア

    2016.12.8

    ◆ これまでずっと教室内で使用していたルームフレグランスは、イギリスのニールズ・ヤードレメディのもの。たまには、少し違うものを使いたいと思いつつも、購入の失敗続き。なかなか気に入ったものに出会えずにいたところ、先日自由が丘で見つけたイタリア製<ドットール・ヴラニエス>のものが気に入りました。 教室内での使用は、お客様全員が不快感を感じないようなものをチョイス。 昨日からちょっとお試し中といったところ。

     

    ◆香りは、リラックス効果をもたらす効果もありますが、ご家庭のインテリアの最後の見えない仕上げは、ルームフレグランスと言っても過言ではないと思います。 一層洗練されたインテリアを形成するには欠かせないアイテムですね。

     

     

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  • vol.946 教室のあるビル屋上

    2016.12.6

    ◆ ビルの管理人さんとエレベーターで一緒になったら、屋上(ビル9階)に行くとのこと。 教室のあるこのビルの屋上にはそうそう上がれるものではないので「一度行ってみた~い」と言って興味本位について行きました<苦笑>。

     

    ◆授業が終わった夕方なので、もうじき日が沈みそう。 周囲に高い建物があまりない自由が丘からは、360度は無理でも270度くらいのパノラマで東京を見渡すことができます。スカイツリー、東京タワー、川崎横浜方面、そして富士山の方角。 富士山は肉眼で見えてましたが、カメラで無理・・・。目の前にさえぎるものが高い場所は、気持ちが解放されて、気分爽快!!  やみつきになりそう~<笑>。

     

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  • vol.945 お恥ずかしながら・・・

    2016.12.3

    ◆ 今年もいよいよ師走。どんな年だったのかを振り返る月かもしれません。 まったくのプライベートな話で恐縮ですが、年初に突然「絵を書きたい・・・」そんな思いにかられ、2月頃から絵を習い始め続いてます。<苦笑>。

     

    ◆ まずはデッサン画からスタート。しかし、鉛筆の世界は白黒濃淡の世界なので、時が経つにつれ無性に色を使いたくなります。ということで、先生に勧められ”パステル画”に挑戦。 お手本ありきの模写バージョン。お恥ずかしながら、完成した最初の作品の写真をちょっとだけご披露。 今、似たようなモチーフで2番目を制作中。 まったく異なる世界で集中することは、ストレスを忘れさせてくれますね。

     

     

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  • vol.944 タッセル使い方 <ボタンタフト飾り>

    2016.11.30

    ◆ 生徒さん自作のお稽古バッグ。 ご持参された時は、生地の色はカーキ、そしてグログランリボンのベージュの落ち着いた感じでしたので、ボタンタフトのちょっとした使い方をご提案をさせていただきました。 

     

    ◆ その後お越しになった時には、実践してくださっていて・・・。 赤にオフホワイトのミックス糸で小さめに作っボタンタフトを付けただけ。 それが、どーうですか!!  チビちゃんボタンタフトをつけただけで、楽しいバッグに変身です。 こんな使い方もできるんですよ。 皆さんも何か作られた時、ちょっとした飾りがほしいな~と思った際は、参考にしてみてくださいね。

     

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  • vol.943 セーターにもタッセル

    2016.11.28

    ◆ 生徒さんが着ていたセーター。 なんと、なんと裾にタッセルがたくさん付いていて、とっても大人かわいい雰囲気でした。 冬に着る「白」はいつも素敵だと思っていますが、なかなかコレッ、と思うものに出会えませんね~。

    自分の中にある潜在的な興味は、何かを見た時にそこに注目がいくのは、きっと私だけではないはずですね。

     

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  • vol.942 ファータッセル、コードの色違い

    2016.11.25

    ◆ 今年のファータッセルのコード部分の皮の色が選択(ベージュ or こげ茶)できるようになっていましたが、どういうわけか圧倒的にベージュが人気です。 先日作成してくださった生徒さんがそれぞれ違う色を選ばれましたので、完成後の色違いをご紹介します。

     

    ◆ ベージュの色のほうが、パッと見た目に飛び込んできます。しかし、バッグの色が黒や茶の色が多い冬は、こげ茶の紐も同様使い勝手がとてもいいと思っています。最終的に何に飾るかを決めていただければ、色も自然と決まってくるものだと思いますが、いかがでしょうか・・・。

     

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