◆ 2月1日、近所にまたまたスウィーツのお店が3軒オープンしていた!　それら三軒は並んでいるし・・、しかも教室の側だし・・・BAKEの直ぐ側だし・・・。ちょうど線路の側のT字路に4軒のスウィーツ屋さんが集まってしまった。　勝手に名付けて「Sweets-T- junction」<笑>。

◆ 銀行に行こうとその前を通ったら、4～5人しか並んでなかったので、パンケーキの「Flippers stand」に行列しちゃいました。　FLIPPER’Sのパンケーキの量は多すぎて・・、少量だったらと思い購入しました<写真>。　ミニスフレとプリンのコンビです。　お店の人の話によると、200個くらいしか作ってないので、早い午後には売り切れになってしまうでしょう・・!? との事。　ま、初日ですしね。　今後の生産計画も変わるでしょうし・・・。　次の機会は、お隣の店「Chocolaphil」のガトーショコラがお目当てかな<笑>。

商業戦略に乗せられている私も情けない・・・<苦笑>

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